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鸡枞菌

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鸡枞茵可以炖鱼头汤吗

作者: admin 时间: 2019-11-23 16:45 点击:

  用这种茵做汤,其实极危险,因为你会贪鲜,喝到胀死。我怀疑这种菌里含有什么物质,能完全麻痹我们脑里面下视丘中的拒食中抠,所以才会喝到胀死还想喝。”话虽然夸张了些,但鸡枞的鲜味确实有勾人魂魄的本钱 ,吃过的人才知道,虽不至死,但肯定会让你从此念念不忘。

  2. 炸制主料必须把水分炸尽,炸制时可采用“重油”的方法,以达至肉焦而不脆的程度;

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  3. 锅上火,将菜籽油烧至五成热,放入葱头炝油,去其生菜油味,放入花椒粒、于辣椒段、八角微炸,不能炸糊;

  2016-07-07展开全部鸡枞的鲜美,著名作家阿城在《思乡与蛋白酶》中有过精辟的描述:“说到鲜,食遍全世界,我觉得最鲜的还是申国云南的鸡枞菌。