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鸡枞菌

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在25℃的温度下培养25天至成熟

作者: admin 时间: 2019-11-14 16:56 点击:

  取组织:无菌条件下对黑皮鸡枞菌的子实体做分离,并取菌盖和菌把之间性能稳定、细胞活跃的组织作为子实体菌丝体;

  培养:将子实体菌丝体转接到装有灭菌的液体培养液的试管内在25℃的温度下进行培养,直至液体中悬浮着大量小菌丝球,得到母种;

  在菇棚内建好畦,将菌棒的塑料袋去掉,菌棒与菌棒之间3-4cm 摆满后上面覆土6cm,土壤以握成团掉地能散的自然土壤为宜( 细土pH 值7.0) ,棚内温度18℃,昼夜温差控制10℃左右,湿度保持在68%左右。散射光线该菌丝靠土壤的养分和温湿度,大约覆土30 天后再菌棒形成原基并长出很长的假根,原基上部膨大形成菇蕾,冒出土面又经过7 天左右的生长,张至8-10cm 时及时采摘共收4 茬蘑菇,生物学效率80%。

  3. 生产过程简单、易实现,生产成本低,且通过科学管理,增强了人工培养黑皮鸡枞菌的品质。

  培养:将菌棒移入到培养室内18℃下避光培养15 天后培养转色,即表明生理成熟。

  其中所述液体培养液的成分为:土豆汁100-300ml、琼脂20g、葡萄糖20g、维生素B15mg、硫酸镁5mg。

  装袋:栽培培养基装入17×35×0.05(cm) 聚丙烯塑料袋,每袋装200g ;

  所述栽培种培养基的成分及质量份数为:木屑100份、白蚁巢液0.4份、棉籽壳80份、玉米粉10份、麦麸4份、石灰3份,含水量60%。

  所述栽培种培养基的成分及质量份数为:木屑100份、白蚁巢液0.5份、棉籽壳60份、玉米粉12份、麦麸6份、石灰8份,含水量50%。

  其中所述液体培养液的成分为:土豆汁200ml、琼脂20g、葡萄糖20g、维生素B15mg、硫酸镁5mg。

  培养:将菌棒移入到培养室内20℃下避光培养13 天后培养转色,即表明生理成熟。

  在菇棚内建好畦,将菌棒的塑料袋去掉,菌棒与菌棒之间3-4cm 摆满后上面覆土8cm,土壤以握成团掉地能散的自然土壤为宜( 细土pH 值6.5) ,棚内温度20℃,昼夜温差控制10℃左右,湿度保持在67%左右。散射光线该菌丝靠土壤的养分和温湿度,大约覆土32 天后再菌棒形成原基并长出很长的假根,原基上部膨大形成菇蕾,冒出土面又经过7 天左右的生长,长至8-10cm 时及时采摘共收4 茬蘑菇,生物学效率70%。

  培养:将子实体菌丝体转接到装有灭菌的液体培养液的试管内在23℃的温度下进行培养,直至液体中悬浮着大量小菌丝球,得到母种;

  一种黑皮鸡枞菌的培养方法,该培养方法包括如下顺序的步骤:母种的制备、原种的制备、栽培种的制备及人工栽培,在母种培养基中制得到母种,将母种接入原种培养基中制得原种,将成熟的原种接种至栽培种培养基中制得栽培种,最后经人工栽培制得黑皮鸡枞菌;

  所述原种的制备过程为:将培养好的母种接入装有原种培养基的750ml广口瓶内,在25℃的温度下培养20-25天即可成熟;

  装袋:栽培培养基装入17×35×0.05(cm) 聚丙烯塑料袋,每袋装200g ;

  进一步的,所述栽培种的制备过程即为原种的扩繁过程,其中栽培种培养基的成分及质量份数为:木屑50份、白蚁巢液0.1-0.5份、棉籽壳30-40份、玉米粉5-6份、麦麸2-3份、石灰3-4份,含水量40-60%。

  将培养好的母种接入装有原种培养基的750ml广口瓶内,在25℃的温度下培养25天至成熟,得到原种;

  取组织:无菌条件下对黑皮鸡枞菌的子实体做分离,并取菌盖和菌把之间性能稳定、细胞活跃的组织作为子实体菌丝体;

  将培养好的母种接入装有原种培养基的750ml广口瓶内,在25℃的温度下培养24天至成熟,得到原种;