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胡颓子球

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都可以买到“羊奶糕”

作者: admin 时间: 2019-10-17 19:45 点击:

  黪极具开发前景的水果 羊奶果口中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 罗文扬 雷新涛 罗萍冯文星摘要羊奶果适应性广,结果早、丰产稳产、病虫害较少。其营养丰富,观赏价值高,可以在地表温度较高的荒地荒坡种植。

  3月,正当大部分的水果还处在开花结果的时候,芒市满城院落墙头上早熟的羊奶果就已经是一片红艳艳的诱人颜色,散发着淡淡的成熟果香。

  不过,傣族群众却是很少生吃羊奶果。这个季节,你到很多的芒市人家做客,或是下午休闲时刻,或是晚餐之前,好客的傣家小卜哨会端上来一盘腌渍过的羊奶果,或用辣椒腌,或用红糖腌。经腌渍后的羊奶果,原果的涩味没有了,肉质更嫩,开胃爽口,那滋味,一个字:爽!

  据悉,虽然羊奶果的成果期不长,但从3月中旬一直到4月中旬的泼水节期间,都可以品尝得到这种美味的果子。

  德宏州经作站举办羊奶果现场培训会云南省芒市风平农业综合服务中心 陈应宏“德甜羊奶果”是州经作站通过多年试验,从实生变异中筛选出的羊奶果新品种。为进一步观察“德甜羊奶果”的稳定性和适应性,同时为下一步良种申报做准备。

  正值阳春三月,无论是在芒市的城市大小街道旁,还是大小居民院落里,这一枝枝摞满果实、红艳艳、沉甸甸的树枝匍匐墙头,探出墙外,已然成为芒市时下一道亮丽的旅游风景线。更有意思的是,当地居民十分好客,这一树树美味的果子,游客随手可摘,想吃就吃。

  主人家告诉记者,羊奶果树好成活,随便去别家折个枝头来插在院角就会成活,3年就挂果,5年能挂果上百公斤。

  此外,无论是这个季节,还是待到羊奶果落果之后,在芒市的一些商店和农贸市场,都可以买到“羊奶糕”,羊奶果果肉用红糖腌过后晾干,可以保存较长时间,甜而不腻,保留了原来果实的清香。

  循着出墙来的羊奶果枝头,随便走进一户人家的院落,才发现外头所见乃管中窥豹,院子里的树枝上更是挂果累累,即便是热情的三角梅也未能盖过它红艳的风头。

  昨日,记者驱车绕芒市城走,大街小巷两旁,不时可以看到墙头或者是护栏上匍匐着羊奶果红艳艳的身影,皆因挂果太多,不能直立,即便是10多岁的小孩,也能在街边随手采摘果子。

  如果你实在没有时间到傣家院落里自己亲手摘果子,在一些路边摊或者农贸市场里,有现成摘好的果子卖,3元/500克;如果你怕酸而且口味重的话,可以买用新鲜的小米辣腌渍的羊奶果,1元钱可以买10颗~20颗;同时还有用红糖腌制的羊奶果,则基本没有酸味。

  羊奶果是一种集食用价值,观赏价值,药用价值等高价值的品种,是一种拥有高开发价值,高前景的物种,今天小编为大家介绍的对象是甜羊奶果。甜羊奶果是胡頹子科胡頹子属纯甜型密花胡頹子,大多数品种属于酸涩型、酸甜型、甜酸型。

  原本只有在山林野外方可觅得的美味野果,如今在德宏傣族景颇族自治州州府所在地潞西市芒市镇,却是随处可见,随手可摘,随口可尝。